是牛肉。小肥羊火锅的主要原料就是精选的内蒙古羔羊肉,经过严格的排酸处理后切成薄片,再配以数十种天然中药材和香料炒制而成,其肉质鲜嫩、营养丰富,久涮不老,吃起来口感非常好。
是牛肉。小肥羊火锅的主要原料就是精选的内蒙古羔羊肉,经过严格的排酸处理后切成薄片,再配以数十种天然中药材和香料炒制而成,其肉质鲜嫩、营养丰富,久涮不老,吃起来口感非常好。另外,这家店还有很多特色菜品:红汤锅底,麻辣锅底等,都是非常受欢迎的美味佳肴。
应该是牛肉吧,我们平时在餐馆里面吃到的小肥羊火锅大部分都是用的牛肉