花菜含有嘌呤不高,但是也要适量食用。因为花菜中含有丰富的维生素 C 和钾盐,可以促进机体对钙的吸收。所以在平时吃花菜的时候一定要注意控制好量,否则会引起尿酸增高,导致痛风发作。
1、首先,花菜属于蔬菜类,它里面没有肉类的蛋白质,只有少量的植物蛋白,而且这些植物蛋白还比较容易被人体消化吸收;2、其次,花菜当中含有大量的膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动,加快新陈代谢速度,从而使得身体内的毒素垃圾更快地排出体外;3、最后,花菜当中含有大量的水分,经常吃花菜能够补充身体所需的水分,防止便秘问题产生。