1、将梭子蟹放在水盆里,注意不要让它爬出来。2、把螃蟹的两个大夹子用绳子绑起来,这样做是为了防止螃蟹夹人。3、把螃蟹肚皮朝上放置,如果螃蟹太重可以找些东西压住它。4、然后把装有螃蟹的容器放进冰箱冷藏室内保存即可。
1、活的梭子蟹最好一次吃完,因为死掉的梭子蟹会产生毒素,不利于身体健康。2、如果家中没有冰箱,那么就应该选择阴凉通风处,避免阳光直射,也能够延长梭子蟹的保质期。3、平时购买回来的梭子蟹最好先养着,等到它们长得比较肥美之后再食用,否则口感会很差。