茶店 原料不行。
可以说全身是宝。
我爱信阳毛尖 信阳毛尖的原料条件是什么?那个地方的茶唯有信阳产毛尖的,信阳毛尖遍地皆是，但并不是每一个信阳当地的茶农都能够做到高品质信阳毛尖的，因为信阳毛尖品质主要看他的炒制技术，同时十分独特的地理条件，内受高山，外承南亚热带季风，信阳毛尖好的茶店 郑北咖啡详细阅读信阳毛尖的历史介绍：信阳毛尖是著名绿茶之一，属于绿茶类，因产地的不同而分多个品种，为河南茶农所独创，主要产地还在大别山腹地，古城地区，比较著名的产区有空山、车云山、五云山、白云山、天云山、洪家河、金刚台以及京山县的绿林、板桥、檀树等地。
信阳毛尖可以说是我国最早的名茶，唐代陆羽在其《茶经》中就有毛尖茶的记载。
信阳产茶，于唐朝有8000多年的历史。
早在秦朝，就有信阳人采茶、买茶、贩茶的记载，称之为“山茶”。
在大别山主峰云雾山脚下的腾云井、兰台、长潭等地有万亩野生茶林。
民间传说：“晴天满山云，阴天半山雾。
站着不动是杯铺，坐着不动是杯盖。
”这是对信阳毛尖茶叶形成的自然环境的真实写照。
说起信阳茶叶，就不得不说起信阳毛尖。
茶叶性状：形较挺直，干茶色泽翠绿嫩黄，白毫满披。
上下扁平而相邻的茶叶，如蒂部相连者，称之为抱心茶，品质以为上。
茶汤色嫩绿明亮。
饮之味醇回甘，“固态除茶贱、液态提神醒”是产品特色。
其他茶叶大都属于苞片茶、碎末茶、叶片茶。
信阳毛尖成品茶形似兰花，芽叶细小。
外形：条索包圆肥大，匀齐，叶内呈鱼子大小的白色茸毫，幼嫩均匀成朵，茶汤嫩绿、透明、清香、回甘。
味色：口感鲜爽，嫩香持久。
滋味醇美。
鹧鸪茶加工特性 加工好的善作为成品茶。
也有人将连叶茶、连梗茶制作成“羊毫”信阳毛尖。
参考资料：百度百科词条：信阳毛尖饮食文化小吃 信阳毛尖是哪里的?哪里出名?信阳市位于河南省南部，淮河上游，是河南面积最大、人口密度最高的城市，历史文化悠久，名胜古迹遍布全市，是中国毛尖之都。
信阳毛尖为居