五谷是指稻、黍、稷、麦、菽。
五谷是指稻、黍、稷、麦、菽。五谷杂粮,即在中国北方的五谷(按季节划分):春小麦、夏大麦、秋谷子、冬小麦和豆类。五谷杂粮主要包括:稻米、小麦、玉米、高粱、粟米、麦子、大豆。此外,薯类(红薯、白薯、山药、土豆等)、杂豆类(黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆等)也属于五谷杂粮。这些东西有个共同特点就是含有丰富的碳水化合物,而且是植物性蛋白质的来源。所以说吃五谷杂粮对身体健康很重要!希望我的回答能帮到你,谢谢采纳