1、板栗根的功效与作用
2、板栗根的食用方法
3、板栗根的适宜人群
4、板栗根的禁忌人群
5、板栗根的选购技巧
6、板栗根的存储方式
7、板栗根的药理作用
8、板栗根的营养价值
9、板栗根的饮食搭配
(1)板栗炖乌鸡:板栗根50克,乌骨鸡1只。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,放入锅内加水及调料同煮至烂熟即可。每日服1次,连服10-15天。具有补肾强筋,活血止痛之功效。适用于腰膝酸软无力,风湿性关节炎等症。(2)板栗粥:粳米100克,板栗仁50克,白糖适量。先将板栗仁捣碎,然后与粳米一起加水煮成稀粥。