西瓜原产于非洲,最早由埃及传入我国。
西瓜原产于非洲,最早由埃及传入我国。据考证,西瓜在我国的栽培历史已有一千年以上了。最初是被作为观赏植物栽种的,后来,人们发现西瓜不仅可以食用,而且肉质甜美,脆爽多汁,风味独特,于是开始大面积种植。到了唐代,西瓜已成为夏季主要水果之一。宋代,民间开始用西瓜来催生。明代,西瓜种植遍布全国各地。清代乾隆皇帝下江南时,曾多次品尝过西瓜,并把它列为贡品。到了清朝末期,新疆地区又从伊朗引进了西瓜。如今,我国的西瓜栽培技术和品种已达到世界先进水平。