1、选择豆子:要想发出好的黄豆芽,首先就是需要挑选一些优质的黄豆。2、泡豆子:把黄豆放入水中浸泡6-8个小时左右,然后再将其捞起来控干水分备用。3、煮豆子:把黄豆放在锅里面加上适量的清水进行熬煮,等到黄豆被煮熟之后就可以了。4、发豆芽:将煮好的黄豆放在盆子当中,并且往里面倒入凉白开,然后盖上保鲜膜放置于温暖处进行催芽即可。5、浇水:在给黄豆芽浇水的时候应该遵循“见干见湿”的原则,每天都需要浇两次水,大概7天左右就能够长成新鲜的黄豆芽了。
1、准备工作2、泡豆子3、煮豆子4、发豆芽